La Francia è considerata una popolare destinazione di viaggio in Europa. La città di Tolosa, in particolare, affascina gli ospiti. Se stai programmando un viaggio di gusto in giro per il mondo, questo è il posto che fa per te. Tolosa è anche conosciuta come la città che offre cucina mondiale. Quasi ogni cucina è rappresentata qui.
Solletica il palato con i tanti sapori
I turisti adorano La croustade aux pommes. È una torta con mele marinate all’Armagnac all’interno e una splendida crosta all’esterno. Il burro fuso sulla pasta sfoglia di questo dolce gli dà il tocco finale. Imperdibile il foie gras d’oie, la famosa torta d’oca. La città è riconosciuta a livello nazionale come il luogo di origine del foie gras francese, che ogni visitatore dovrebbe provare almeno una volta. Gli amanti del formaggio, d’altra parte, si riempiono di Chevre chaud, perché il piatto è ricco di formaggio di capra, miele e cipolle. Sostanzioso e come piatto principale, Le poulet à la Toulousaine potrebbe essere un’opzione. Si differenzia da un pollo arrosto convenzionale per il ripieno di olive, erbe aromatiche e aglio e per l’ingrediente più importante, la Saucisse de Toulouse. Il bratwurst grosso può essere consumato anche singolarmente, ma in questo caso serve come ripieno speciale per il pollo arrosto, che insieme porta ad un gusto unico. Questo si sposa bene con il cassoulet, una padella di fagioli e pancetta, o con l’agnello e l’anatra, che molti turisti apprezzano nel loro gustoso viaggio del palato attraverso la città.