I vacanzieri di Creta sperimentano la cucina locale e tanta natura in Grecia

Una vacanza in Grecia, a Creta, non è solo un’esperienza in termini di spiagge, acqua limpida e natura. La Grecia e Creta in particolare hanno molto da offrire. Ma come turista dovresti anche conoscere i piatti tipici lì. Qui puoi visitare fuori dai sentieri battuti, nei piccoli ristoranti. Non solo perché questo è il posto migliore per sperimentare la cucina locale, ma anche per le persone e le usanze. Qui si possono poi sperimentare piatti tipici come lo Tsigariasta per l’isola. Questo è l’agnello o la capra, che viene stufata fino a quando la carne stessa non si sfalda. Ci sono anche contorni come le verdure. Un altro alimento della cucina locale è l’apaki. Questo proviene da un solo luogo dell’isola, vale a dire dal villaggio di montagna di Anogia, ed è prodotto in modo molto elaborato. La carne di maiale affumicata viene marinata nell’aceto di vino per diversi giorni. Solo allora viene affumicato in più strati con erbe e spezie.

Tanti piccoli stuzzichini addolciscono i pasti durante la giornata

Se preferisci consumarlo leggero durante la calda pausa pranzo o come antipasto, Dakos è la scelta ideale. Si tratta di fette biscottate a base di orzo, che viene ammorbidito con acqua. Quindi viene condito con sale e pepe, viene servito il pomodoro grattugiato e condito con crema di formaggio e olio d’oliva. È un pasto molto semplice ma delizioso. Molti antipasti possono essere alimentati in modo semplice.