La storia storica passa per gli estranei a Safranbolu, in Turchia

Safranbolu potrebbe essere solo una piccola città turca, ma ha molto da offrire. Come straniero, qui incontrerai una parte della storia storica del paese o della regione. Di solito è così: le grandi città del mondo sono nate in ritardo e hanno poco da raccontare quando le guardi storicamente. Perché i paesi sono sempre cresciuti davvero in queste regioni. Questa città si trova nell’Anatolia settentrionale ed è relativamente centrale in questa regione ed è la capitale dell’omonimo distretto nella provincia di Karabük. Più precisamente, la città si trova a nord-est di Karabuk. La città è nota per le sue case a graticcio, che sono responsabili del paesaggio urbano storico. Nel 1994, la città in Turchia è stata inclusa nella Lista del Patrimonio Mondiale per queste case.

Fatti e cifre storiche

La città conta circa 67.000 abitanti e una superficie di 750 chilometri quadrati. C’è una prelibatezza speciale che la città ha da offrire: il lokum. Questa è una caramella a base di sciroppo. La città divenne nota per i grandi conflitti militari che ebbero luogo nella regione tra il 1919 e il 1922 tra le truppe nazionali turche al comando di Mustafa Kemal Pasha, poi Atatürk, contro l’esercito invasore greco. A quel tempo gli abitanti della città erano ancora per lo più greci. Questi furono poi reinsediati nel 1923. Ma anche prima, la città e la regione dell’Anatolia settentrionale hanno fatto la storia. Ciò è dimostrato dalle tradizionali case ottomane con i bacini d’acqua rettangolari, l’havuz, nell’edificio. Inoltre, testimonianze della lunga storia e dell’importanza della città includono la residenza di Süleyman Pasha e dei Cinci hani, caravanserraglio che risale al XVII secolo, e il Cinci hamam, sempre del XVII secolo. E qui esercitarono il loro potere anche i Bizantini. La prova di ciò è il Su, un acquedotto bizantino situato a circa sette chilometri a nord della città di Incekaya. Come straniero, puoi davvero scoprire la storia in questa città e nella regione.

Città Alta, Città Media e Città Bassa

La città è divisa in tre parti: una città alta, una città bassa e una città di mezzo. Città Bassa e Città di Mezzo sono caratterizzate dal centro storico Çarsi Bölgesi e dal moderno centro Kiranköy Bölgesi. La città alta si chiama Baglar, dove una volta i locali trascorrevano solo le vacanze estive.

La regione

C’è molto da scoprire anche al di fuori delle mura della città nell’Anatolia settentrionale. Ciò include soprattutto la grotta naturale Bulak Magarasi. La parte visitabile è lunga circa 400 metri. La lunghezza totale è di circa sei chilometri. La grotta si estende su tre livelli. La parte mediana è attraversata da un ruscello, che porta ad una cascata alta circa 15 metri. Nell’ambito della visita è compreso anche un acquedotto del periodo ottomano, l’Inceköprü Safranbolu. Il torrente che lo accompagna scorre poi attraverso una pittoresca valle profonda. Gli eventi all’aperto si svolgono qui. A circa 20 chilometri dalla città si trovano i grandi campi con i famosi crochi di zafferano, da cui Safranbolu un tempo ha preso il nome.